Liebe
Gäste!
Wir möchten Sie darüber informieren, dass für unabgemeldetes Nichterscheinen (bis drei Stunden vor dem vereinbarten Termin) bei Reservierungen ab 8 Personen eine Storno-Gebühr von € 10,- pro Sitzplatz in Rechnung gestellt wird.
Leider müssen wir sehr häufig feststellen, dass speziell bei Feierlichkeiten mit mehreren Personen die Platz-Reservierung von der tatsächlichen Personen-Anzahl sehr stark abweicht. Das ist für unseren Betrieb leider nicht tragbar. Aus diesem Grund haben wir uns für diese Vorgehensweise entschlossen.
Sowohl die Einteilung der MitarbeiterInnen als auch unser Wareneinkauf hängt zum Großteil von der Anzahl der reservierten Plätze ab. Bei starken Abweichungen (und solche sind bei Feierlichkeiten leider keine Seltenheit) können wir nicht kostendeckend arbeiten.
Aufgrund der Tatsache, dass es in unserer Region sehr wenige klassische Restaurants und Wirtshäuser gibt, ist der Andrang speziell an Wochenend-Tagen sehr groß, was uns natürlich sehr freut. Jedoch geben wir zu bedenken, dass wir für jeden Sitzplatz, der trotz Reservierung frei bleibt, anderen Gästen absagen müssen und zudem die Tische trotz großer Nachfrage leer bleiben. Dieser Problematik möchten wir entgegenwirken.
Wir hoffen auf Ihre wohlwollende Unterstützung, auf dass wir Sie noch lange Zeit im Seerestaurant Lassing kulinarisch verwöhnen dürfen.
Stefan & Martina mit dem Seerestaurant-Team
